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羅臼の今、お伝えします。

旬の魚やおすすめの美味しい食べ方、世界遺産「知床」の自然や羅臼の四季のこと。
弊社出展の催事やイベント情報のほか、
観光で羅臼町を訪れる皆さんにも「羅臼のいろいろ」お伝えします。

【2018年 新物】「さけ醤油いくら」・「ます醤油いくら」販売開始お知らせ!

どうも、営業部の渡辺(秀)です。

北海道 知床 羅臼のさけ・マス漁も最盛期を迎えまして、皆様お待ちかねの【2018年 新物】北海道知床半島沖産「さけ醤油いくら」・「ます醤油いくら」を販売できるようになりました!

去年の「さけ醤油いくら」・「ます醤油いくら」より、お求めやすい価格となっておりますの、ぜひ皆様に食べて頂きたいです!

詳しくはこちらクリック → 「新物いくら」

商品はこちら →(新物)さけ醤油いくら 500g」 4,200円(税抜)

商品はこちら →(新物)さけ醤油いくら 250g×2」 4,500円(税抜)

商品はこちら →(新物)さけ醤油いくら 250g」 2,350円(税抜)

商品はこちら →(新物)さけ醤油いくら 120g」 1,200円(税抜)

商品はこちら →(新物)ます醤油いくら 500g」 3,500円(税抜)

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ホッケスティックがSTVラジオで紹介されました!!

どうも、管理部の吉田(浩)です!

本日の17:15からのSTVラジオにて、羅臼海産の【ホッケスティック】が紹介されました!!

ホッケスティック】はこちらをクリック → https://shop.rausu-kaisan.jp/item-detail/56193

ホッケスティック】とは、栄養豊富な知床 羅臼の海で獲れる「真ホッケ」を使用し、食べやすいように大きな骨を取り除き、棒状(スティック状)にし、凍ったままフライパンで焼いて食べれる【ホッケスティック】です!

また、塩水で味をつけてから干して、棒状(スティック状)に切っているだけで、余計な味付けはしておらず、塩味と素材そのものの旨味が味わえます!

冷凍品ですが、凍ったままフライパン等で焼いて食べれるので、忙しい時・ちょっとした料理にお手軽に食べれます!

ご飯のおかずやビールのおつまみに最適です!

ぜひご賞味ください。

ホッケスティック】 200g(6~8本入り) 700円(税込756円)

お問い合わせは 羅臼海産株式会社 電話:0153-88-1155 FAX:0153-88-2440 (営業日時は月〜土 9:00〜17:00 定休日は日曜日)

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インターネットサイト「47CLUB」でもネット販売中!

どうも、営業の渡辺(秀)です。

日本全国47の地方新聞社が、地元の事業者さんたちを応援するために設立したサイトで、厳選した逸品を集めたお取り寄せサイト「47CLUB」に、羅臼海産株式会社 47CLUB店」としてショップを立ち上げております。

その「47CLUB」で商品のネット販売をしております。

羅臼海産のHPで販売している「鮭醤油いくら」や「開きキンキ」や「開きほっけ」、また「ギフトセット」などはもちろん販売しておりますが、羅臼海産HPで販売していない「ます醤油いくら」も「羅臼海産株式会社 47CLUB店」で販売しております!

これから商品追加もしていきますので、ぜひみてください。

47CLUB「羅臼海産株式会社 47CLUB店」 → http://www.47club.jp/01M-000152ioc

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羅臼海産の「スモークたらこ」と「スモークサーモン」!!

どうも、営業の渡辺(秀)です。

先日は札幌東急百貨地下1階の催事に来て頂き、商品をお買い上げして頂きました方、ありがとうございました!

また札幌でも催事を行う事もありますので、その時もまた来てくださいね!お待ちしております!

今回の催事でも販売した、「スモークたらこ」・「スモークサーモン」がインターネットでも買えるようになりました!

こちらをクリック → 「スモークたらこ

こちらをクリック → 「スモークサーモン

●北海道 知床 羅臼産 「スモークたらこ」 70g  1,080円(税込)・・・知床半島羅臼沖で、1月~3月に漁獲された栄養価の高いスケトウダラの真子(成熟)を使用し、独自のブレンドスモークチップで香りづけ。「スモークたらこ」の中心部はあえてレア感を残し、たらこの旨味を引き出した自信の燻製品です!

お酒のおつまみの一品・混ぜ込みごはん・ピザや食材などのトッピングに最適です!

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●北海道 知床 羅臼産 「スモークサーモン」80g 756円(税込)・・・知床羅臼で旬の時季に獲れた、脂ノリの良い鮭を厳選し、桜のスモークチップで燻製にしました。鮭の旨味だけを凝縮しており、スモークの上質な香りと鮭の旨味が味わえます。

お酒のおつまみ・サラダに合わせる・パンのトッピングに最適です。

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また、平成29年11月に静岡県で行った、静岡県東部4信金 ビジネスマッチングの「こだわりの逸品グルメコンテスト」に出場し、「スモークサーモン」が前菜部門で最優秀賞を受賞しました!

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また、「スモークたらこ」・「スモークサーモン」は知床らうすブランド商品として認定されています。(羅臼町の農林水産物ならびに加工製品の中で優れたものを知床らうすブランド品として認定を受けております)

ぜひ、「本物の味」をご賞味下さい!

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北海道 知床 羅臼産「スモークサーモン」の販売!!

どうも、営業の渡辺(秀)です。

羅臼海産でも「スモークサーモン」を販売しております!

なんと原料の鮭は、羅臼の海で水揚げが最盛期となる秋に漁獲される脂がのった新鮮な秋鮭を使用しているんです!

その新鮮な鮭を桜チップで、ひとつひとつ丁寧に桜チップで燻製し、余分な水分を抜き、鮭の旨味を凝縮しています。

燻製のやわらかな香りと鮭の旨味が味わえるように作ってます!

また5種の香辛料を使用し、しっかりと味がありますので、そのままお酒・ワインのおつまみとして食べると美味しいお酒・ワインが進みます!

また、野菜・サラダなどの食材に混ぜても美味しく食べられ、パンの上に乗せたり・挟んだりして食べても美味です!

スモークサーモンのページはこちらになりますので要チェックしてみて下さい!そしてぜひ一度、羅臼の絶品の鮭を味わって下さい!

こちらをクリック → 北海道 知床 羅臼産「スモークサーモン 80g」

↑の羅臼海産株式会社 47club店でもちろん購入できますが、合わせてこちらの羅臼海産HPでもスモークサーモンの販売を準備しておりますので、お楽しみになってお待ちください!

宜しくお願い致します。

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